28 yıllık yaz komşuluğu ve Türkiye Olimpiyat tarihine açılan pencere…
Adı Güneş, soyadı Yunus, tam bir İzmirli. Güneş bey Çeşme yazlık evimin komşusu. 28 yıldır her yaz karşılaşır duvarın üzerinden havadan sudan sohbetler ederiz. Bu yaz karşılaşmamız tam da 31.si … Continue reading
Genlerinize fısıldayan yiyecekler
Yiyecekler vücudumuza sadece kalori ve besin değil aynı zamanda genlerimizi ve dolayısı ile metabolizmamızı hızlı bir biçimde değiştirebilen bilgiler de verir. Yiyeceklerin genlerimizle bire bir etkileşime girerek aktivitelerinde değişiklik yaratabilecekleri bilimsel olarak kanıtlanmış … Continue reading
2016’ya şeker detoksu ile başlayın
2016 şeker bir yıl olsun, ama şekerden uzak bir yıl olsun. Hani hep yeni bir yıl başlarken sağlıklı yaşam ile ilgili vaatler de bulunuruz ya kendimize. Bu yıl çok daha … Continue reading
Makarna, bulgur ya da pilav yemeden Manş yüzülür mü?
Emre Erdoğan 1986 İzmir doğumlu eski bir yüzücü ve su topçu. Şimdilerde masters serilerinde açık deniz yüzüşleri yapıyor. Daha geçen gün Cebelitarık’ı 4 saat 40 dakikada geçti. Hem de koruma … Continue reading
Kahve, kafein ve performans…
Kafein ufak dozlarda alındığında (2-3 mg/kg) ergojenik etki yaptığı bilimsel olarak kanıtlanmış bir madde (Burke ve arkadaşları, 2013). Merkezi sinir sistemi yani beyin üzerinde etki yaparak yorgunluk hissetmeyi geciktiriyor ve uyarıcı … Continue reading
Genlerinizin geleneksel gıdalara ihtiyacı var…
Yediğimiz yiyeceklerin vücudumuza sadece kalori ve besin değil aynı zamanda METABOLİZMA ve GENLERİMİZİ hızlı bir biçimde değiştirebilen bilgiler verdiği kanıtlanmış bir gerçek. Bundan yaklaşık 2500 yıl önce yaşamış olan ve … Continue reading
Daisy ve Cooper dondurma sefasında…
Yazıyı okumadan önce lütfen videoyu seyredin:) Daisy ve Cooper arasındaki fark beslenme açısından çok önemli! Süt, yumurta ve çeşitli meyvelerle hazırlandığında dondurma besin değeri yüksek bir yiyecektir. Bu videodaki dondurma … Continue reading
Kış aylarında yazdan kalma DOMATES lezzeti.
Yazın hala sıcak ama son demlerinin yaşandığı şu günler domateslerin de tüm yaz güneşi enerjisini depolayarak sağlık biriktirdiği ve leziz olduğu günler. Domatesler en çok ‘likopen’ olarak bilinen ve onlara … Continue reading
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.